Jetzt ist es wieder soweit, die Tage werden kürzer, es wird früh dunkel, da wollen wir uns die Abende doch wieder gemütlich gestalten. Hier ein Vorschlag für einen gemütlichen Tee-Abend:Zutaten für 2 Portionen:
- 1 Stück frischer Ingwer (3-4 cm)
- 2 EL Paul Schrader Rotbusch Sahne-Karamell
- 2 TL brauner Kandiszucker
- evtl. 2 EL Mandel- oder Vanillelikör
- 4 EL flüssige Sahne
Zubereitung: Ingwer säubern und in dünne Scheibchen schneiden. Tee und Ingwer mit 300 ml sprudelnd kochendem Wasser übergießen und 6 Minuten ziehen lassen. Den Tee mit Kandiszucker süßen und nach Geschmack mit Likör aromatisieren. Sahne behutsam dazugießen. Punsch ganz heiß trinken. Mehr Tee-Ideen auf teeblog.mydesignblog.de
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