Schönheit und Wohlbefinden durch gesunde Ernährung

Wer sich gesund und ausgewogen ernährt, wird mit einem schönen Aussehen belohnt. Bei einer Ernährungsberatung erfahren Sie, wie Sie sich richtig ernähren, damit die "Schönheit von Innen kommt".

Von der Haut, den Nägeln und den Haaren kann auf den Gesundheitszustand des ganzen Körpers geschlossen werden. Beispielsweise deuten brüchige Nägel, blasse, fahle und / oder unreine Haut, Pusteln, Pickel, sehr trockene oder fettige Haut sowie fettiges, stumpfes oder trockenes Haar auf eine Übersäuerung des Körpers oder einen überlasteten Darm durch Ablagerungen von Schadstoffen, Schwermetallen, Medikamenten, Fehlernährung und Vieles mehr hin. Als Folge treten Mangelerscheinungen auf, die auch im äußeren Erscheinungsbild reflektiert werden. Derartige Probleme können jedoch oftmals mit einfachen Methoden gelöst werden: Eine Entsäuerung mit einem hochwertigen natürlichen Basenpulver oder eine schonende Darmreinigung mit natürlichen Präparaten bringen den Körper wieder ins Gleichgewicht.

Gesunde, ausgewogene Ernährung für pure Schönheit

Danach sollte unbedingt auf eine gesunde Ernährung geachtet werden, um die Schönheit von Innen heraus zu stärken. Essen, das schön macht, ist "bunt": Verschiedene Gemüse- und Obstsorten, Hülsenfrüchte, Fleisch und Fisch in Maßen, Milch und Milchprodukte, gesunde Fette wie Butter oder frische Sahne und kaltgepresste native Öle, Vollkornprodukte und hochwertige Eiweiße - daraus setzt sich ein ausgewogener, gesunder Speiseplan zusammen.

Erfolgreiche Ernährungsumstellung dank Ernährungsberatung

Obwohl die meisten Menschen diese Ernährungsempfehlungen kennen, setzen sie sie im Alltag oft nicht um. Viel zu häufig verzehren sie fettige Pommes, Pizza, Currywurst und Co., lassen Fertig- und Halbfertigprodukte in den Einkaufswagen wandern. Auch zu hoch gesteckte Ziele an die gesunde und schönmachende Ernährung können einen Rückschlag bewirken. Aus diesem Grund ist es empfehlenswert, sich bei der Ernährungsumstellung von einem qualifizierten Ernährungsberater helfen zu lassen - tun Sie es sich und Ihrer Schönheit zuliebe.

Diese Pressemitteilung wurde auf openPR veröffentlicht.
Pressekontakt: Ernährungspraxis Schmidt, Am Vogelhölzl 25, 84072 Au in der Hallertau, Tel.: 08752-8656181
Weitere Informationen unter www.ernaehrungsumstellung.net

Element Coaching für ganzheitliche Fitness

Bei den meisten kommt die Bewegung zu kurz. Element Coaching zeigt,wie Sie Bewegung und Frischluft in Ihren Alltag integrieren.

Vielen gehen einer vorwiegend kopflastigen Arbeit nach und verbringen die meiste Zeit des Tages am Schreibtisch. Der Körper, der bewegt werden will, und die Umwelt, in der er sich bewegt, geraten in den Hintergrund.

Viele Möglichkeiten für Bewegung

Es dürfte jedoch jedem bekannt sein, dass Bewegung und Frischluft gut für Körper und Geist sind. Warum machen Sie diese Elemente nicht zum Teil Ihres Lebens? Es gibt zahlreiche Möglichkeiten, sich aktiv zu betätigen - Element Coaching zeigt sie auf.

Ganzheitliches Fitnesscoaching

Personal Coaching ist die professionelle Begleitung eines Prozesses, der die Lebensgewohnheiten in diese Richtung ändern soll. Mit individuell zugeschnittenen Maßnahmen können Sie Ihr tatsächliches Potenzial effektiv gestalten und zur Entfaltung bringen. Das Konzept setzt bei den Bewegungsgewohnheiten an, reicht allerdings über das Körperliche hinaus. Je nach Bedarf werden dabei die Themen Gewichts- und Gesundheitsmanagement, Stressmanagement, Leistungsvermögen oder das allgemeine Persönlichkeitsgleichgewicht behandelt.

Ziel des Konzeptes

Das Ziel besteht darin, Ihr eigenes Bewusstsein für Gesundheit, Zentriertheit und das Gefühl für eine allgemeine Stimmigkeit zu sensibilisieren. Abhängig von Ihrer persönlichen Lebenssituation wird dies in umfassender Trainingsbegleitung, Ernährungs- und Gesundheitsberatung oder spezifischen Outdooraktivitäten realisiert.

Themen und Inhalte

• Training für Fitness, Aktivität und Bewegungsverhalten
• Entspannung und Erholung
• Ernährung
• Beruf, Stress und Freizeitverhalten
• Persönlichkeit und soziales Umfeld

Weitere Informationen erhalten Sie unter www.element-coaching.de.

Schönheit durch Nahrung - Functional Beauty Food

Laut der Marktforschung werden sogenannte Functional Food Produkte bis 2010 vermutlich einen Anteil von etwa 25 % und bis 2050 sogar von 50 % am weltweiten Lebensmittelmarkt ausmachen.

Zu Functional Food Produkten zählen beispielsweise Joghurts, die den Stoffwechsel anregen, oder Protein-Shakes, die den Muskelaufbau steigern.

Da es inzwischen weit verbreitet ist, dass gesunde Ernährung auch eine positive Wirkung auf die Schönheit hat, gibt es mittlerweile immer mehr Lebensmittel auf dem Markt, die versprechen, die Haut auch von innen zu „pflegen“.
So ist zum Beispiel "Trinken für die Schönheit" ein neuer Trend in den Niederlanden: Collalift, ein Getränk auf der Basis von Wasser, Kollagen und Vitaminen, soll der Haut in nur 42 Tagen ein sichtbar jüngeres Aussehen verleihen.

Hinsichtlich des Beauty Foods ist Frankreich einer der Vorreiter: dort wird bereits seit über einem Jahr der Schönheitsjoghurt Essensis verkauft, der mit Antioxidantien aus grünem Tee, Omega-6-Fettsäuren und Vitamin E angereichert ist. Der Joghurt soll den Körper entgiften und das Aussehen der Haut verbessern. Und um bereits beim Frühstück etwas für seine Schönheit zu tun, bestreicht der schönheitsbewusste Franzose sein Baguette mit der Hautstraffungs-Marmelade Norelift.

Die Monegassin Danièle de Winter forscht schon seit Jahren im Bereich des Functional Beauty Food und vertreibt auch in Deutschland ihre beiden Beautydrinks "Short Beauté".
In diesen Drinks für morgens und abends sind über 40 hochdosierte Radikalfänger und natürliche Inhaltsstoffe enthalten, die unter vegetarischen Gesichtspunkten für eine optimale "Hauternährung" ausgewählt wurden.


In Deutschland sind diese exklusiven Produkte in einigen Top-Parfümerien oder online unter www.e24beautyx.de erhältlich.

Mit dem Entsafter Wellness-Getränke selbst zaubern

Wer einen Wellness-Tag einlegt, möchte sich auch gesund ernähren, um das Wellness-Erlebnis zu perfektionieren. Frisch geprässte Säfte aus Obst oder Gemüse sind die besten Getränke für Fans von Wellness und Gesundheit. Der Perfekte Gesundheit Shop gibt Einkaufstipps für diejenigen, die einen Entsafter erwerben wollen.

Es gibt Hand-Saftpressen, Zentrifugen und sogenannte nicht-zentrifugierende Entsafter. Die Preise liegen zwischen 30 und 500 Euro, daher sollte die Wahl des Entsafters gut überlegt sein. Während Zentrifugen-Entsafter meist mit 5.000 15.000 Umdrehungen pro Minute den Saft aus Obst und Gemüse trennen, arbeiten die nicht-zentrifugierenden Entsafter, auch Saftpressen genannt, mit einer Umdrehungszahl von 80-1400 Umdrehungen pro Minute.

Der größte Vorzug der niedrigeren Umdrehungszahl liegt darin, dass deutlich weniger Sauerstoff in den Saft eingewirbelt wird und das Pressgut und damit auch der Saft nicht erwärmt werden. Der geringere Sauerstoff-Eintrag macht sich an der sichtbaren Qualität der Getränke bemerkbar, die Säfte haben eine natürliche Farbe, sie oxidieren deutlich langsamer und der Enzym-Gehalt ist höher. Die Sauerstoffmenge, die in den Saft eingewirbelt wird, bestimmt den Gehalt an empfindlichen, lebenden Enzymen. Ein hoher Anteil an Sauerstoff zerstört die empfindlichen gesunden Enzyme. Oder umgekehrt: Je weniger Sauerstoff eingewirbelt wird, desto gesünder ist der Saft.

Die Saftausbeute ist bei einem langsam drehenden Entsafter höher als bei den Zentrifugen. Der höhere Anschaffungspreis für nicht-zentrifugierende Entsafter lohnt sich bei ständig steigenden Obst- und Gemüsepreisen und aufgrund der Tatsache, dass sie die gesünderen Getränke herstellen.

Die Entsafter mit geringere Umdrehungszahl eignen sich auch für hartes Pressgut, wie bspw. Karotte, Rote Beete, Sellerie etc. und bei den Chlorophyll-Säften, wie Weizengras, Kräutern, Salaten und Spinat, die aufgrund des hohen Gehaltes an Chlorophyll besonderes starke gesundheitliche Auswirkungen zeigen.

Der Perfekte Gesundheit Shop hat sich auf Enstafter und Saftpressen für gesunde Getränke spezialisiert und bietet unter www.perfektegesundheit.de Entsafter für jeden Bedarf an.

Die Lüge über Wellness-Lebensmittel

Die Verbraucherrechtsorganisation foodwatch enthüllt: Wellness- und Fitnesslebensmittel entpuppen sich als versteckte Süßigkeiten oder als zu salzig für den täglichen Konsum, wenn ihre Nährwerte nach dem Vorbild der britischen "Ampel" gekennzeichnet werden. Foodwatch hat 27 Nahrungsmittel nach dem einfachen Ampelsystem markiert, darunter das Joghurtgetränk Actimel von Danone, Frühstücksflocken "Special K" von Kellogg's, Nestlé-Wellnesswasser und Du-darfst-Produkte von Unilever.

Zuviel Fett, Zucker oder Salz - das kann nicht gesund sein! Die Hälfte der Wellnesslebensmittel erwies sich als überzuckert und erhielt dafür ein rotes Ampelsignal. Sie sollten nur in kleinen Mengen hin und wieder verzehrt werden. Bei 15 der 27 Produkte signalisiert Gelb beim Fettgehalt, dass es lediglich in Ordnung ist, sie "häufiger" zu essen. Zwölf wiesen einen Salzgehalt auf, der ebenfalls vom täglichen Genuss abraten sollte. Dabei werben zahlreiche dieser Lebensmittel gerade damit. So empfiehlt Kellogg's, mehrere "Day Vita"-Produkte im Rahmen eines Zehn-Tage-Programms täglich zu essen - die Ampel weist das Produkt "Day-Vita-Sticks" jedoch als überzuckert und ungünstig im Gehalt an Fett und Salz aus.

Matthias Wolfschmidt von foodwatch erklärt die Taktik: "Wohlbefinden, Fitness und ein aktives Leben sind für die Lebensmittelindustrie nicht etwa Ansporn, ausgewogene Nahrungsmittel aus besten Zutaten zu entwickeln. Sondern sie dekoriert damit problematische Produkte, um sie besser verkaufen zu können." Statt die Verbraucher transparent und ehrlich zu informieren, verschleierten die Hersteller mit einem undurchsichtigen Zahlensystem die wahren Gehalte an Nährstoffen.

Die Hersteller der untersuchten Produkte machen seit Sommer 2007 in einer "Initiative Ausgezeichnet informiert" Front gegen eine farbliche Kennzeichnung der Nährwertgehalte und schlagen statt dessen ein Zahlensystem vor, das sich nach dem angeblichen Tagesbedarf (GDA - Guideline Daily Amounts) einer erwachsenen Frau richtet. Wellness- und Fitness-Produkte dieser Hersteller hat foodwatch mit der "Ampel" versehen. Die Ampelkennzeichnung markiert die Gehalte an Fett, gesättigten Fettsäuren, Zucker und Salz mit Farben. Rot bedeutet "nur in kleinen Mengen hin und wieder verzehren", Gelb "es ist in Ordnung, es häufiger zu essen" und Grün "eine gesunde Wahl".

Wegen der Verschleierungstaktik der Lebensmittelkonzerne macht sich foodwatch für die Einführung der Ampelkennzeichnung in Deutschland stark. An der Aktion der Verbraucherschützer haben sich bereits fast 16.000 Menschen beteiligt. Den vollständigen Vergleich von GDA- und Ampel-Kennzeichnung für alle 27 Produkte, Produktfotos und die entsprechenden Ampel-Etiketten und die Mitmach-Aktion von foodwatch zur Einführung der Ampelkennzeichnung finden Sie auf der Internetseite foodwatch.de.

Individuell gemixte Cocktails, Müslis, Fruitails und Naschereien

Am 16. März ist myfitmix.de online gegangen! Wie der Name schon sagt dreht sich alles um einen MiX! Und nicht um irgendwelchen, sondern um einen der den persönlichen Vorstellungen der Kunden entspricht. Sei es gesunde BIO Müslis und Crunchies, leckere Naschereien aus kontrolliert-biologischem Anbau, einzigartige köstliche Fruitails oder spritzige, farbenfrohe Cocktails – Die Kunden bestimmst selbst was in den persönlichen MiX rein gehört.

Zurzeit stehen 4 Produktgruppen zur Auswahl:
1. Müslis/Crunchies
2. Cocktails
3. Fruitails
4. Naschereien

Über 250 Zutaten stehen den begeisterten Mix-Freunden dafür zur Verfügung. Da ist für jeden was dabei! Künstlerisch gestalteten Behältern in unterschiedlichen Farben und Größen – Dosen, Tüten, Flaschen, Weithalsgläser entsprechen jedem Geschmack und Bedarf.

Der Spaßfaktor ist groß! Das Angebot ist breit und passt in jeden Bereich und in jede Lebenssituation, sei es Sporternährung oder Diät, abgedrehte Partys oder romantischer Abend zur zweit, gemütliche Kinostunde mit Freunden, ausgefallene individuelle Geschenke für Geschäftspartner, Kollegen und Familie.

„Zu helfen das Leben individueller zu gestalten“ lautet das Motto des jungen Unternehmens.

Die wärmen nicht nur den Magen, sondern auch die Seele

Die kalte Jahreszeit ist da - und damit auch endlich wieder die Zeit für heiß dampfende, reichhaltige Eintöpfe wie bei Muttern. Denn die wärmen nicht nur den Magen, sondern auch die Seele, wie schon ein altes Sprichwort sagt. Passend zu Beginn der winterlichen Saison lädt Maggi deshalb mit den neuen deftigen Meisterklasse Eintöpfen in drei köstlichen Sorten zu einem rustikalen Geschmackserlebnis ein. Zubereitet nach beliebten deutschen Rezepten und mit den besten Zutaten aus deutschem Anbau garantieren sie höchste Qualität und besten Geschmack.

• Maggi Meisterklasse Kartoffeleintopf - ein würziger Eintopf mit ausgewählten Kartoffeln aus deutschen Landen, feinen Karotten, gerösteten Zwiebeln und herzhaftem Speck.
• Maggi Meisterklasse Deftige Erbsensuppe mit Speck überzeugt mit einem kräftigen Aroma aus delikatem Speck, einer bunten, reichhaltigen Gemüseeinlage und feinen Erbsen aus deutschem Anbau.
• Maggi Meisterklasse Deftige Linsensuppe mit Speck - eine herzhafte Linsensuppe mit würzigem Speck, ausgewählten Kartoffeln und einer bunten Einlage mit Gemüse aus deutschen Landen.

Die Zubereitung ist gewohnt einfach: Den Beutelinhalt in Wasser einrühren, einige Minuten lang köcheln und fertig. Die neuen Maggi Meisterklasse Eintöpfe ergeben jeweils zwei Teller und sind zum Preis von ca. 0,89 € im Handel erhältlich.
Quelle: nestle.de

Nahrungsmittel, die Energie geben

Bei dem hektischen Tempo der heutigen Zeit kann es ganz schön anstrengend sein, den Tag zu überstehen, ohne sich müde oder abgespannt zu fühlen. Auch hier kann die richtige Ernährung einen großen Unterschied ausmachen. Greifen Sie nicht gleich zur Tasse Kaffee und zum nächsten Stück Kuchen – Zucker und Koffein geben nur einen vorübergehenden Energieschub, dann fallen die Blutzuckerwerte rapide ab und Sie hängen erschöpft am Schreibtisch. Bleiben Sie stattdessen den ganzen Tag über beschwingt, indem Sie regelmäßig kleine Mengen an Eiweiß und Kohlenhydraten zu sich nehmen. Probieren Sie mal Getreidebratlinge und Hüttenkäse, einen grünen Apfel mit einer Handvoll Leinsamen oder ganz normalen Joghurt mit Mandelsplittern. Quelle: yasmin.de

Das eigene Lieblings-Müsli

Bei MyMuesli.de kann man sich das Müsli online ganz individuell selber mischen und bestellen. Es gibt verschiedene "Basismischungen", dazu eine ordentliche Auswahl an Früchten, Nüssen, Kernen und anderen Extras wie Alfalfa oder Apfel-Zimt-Crunchy. Unzählinge Kombinationen sind möglich. Dem selbst komponierten Müsli kann man dann noch einen Namen geben, unter dem die eigene Mischung für spätere Bestellungen gespeichert bleibt. Den Link kann man Freunden schicken oder man baut das "eigene Müsli" gleich in die eigene Webseite ein - Web 2.0 im Müsli-Bereich! Preiswert ist das Ganze nicht, doch sind ALLE Zutaten aus biologischem Anbau, und Zucker kommt nicht in die Tüte (bzw. Dose - auch die Verpackung ist innovativ!).
Quelle: wellnessblogg.de

Einkaufswagen warnt vor ungesundem Essen

Diesen Einkaufswagen wünscht sich wohl jede figurbewusste Frau: Er erkennt ungesundes Essen und blinkt rot auf, wenn Dickmacher hineingelegt werden. Experten stellten den intelligenten Einkaufswagen jetzt auf einer Konferenz in London vor. Der Einkaufsbegleiter zeigt Zutaten, Nährwerte und die Herkunft vergrößert auf einem Bildschirm an. Der Wagen kann nach Angaben der Hersteller auch helfen, sich für umweltfreundliche Produkte zu entscheiden: Er erkennt, ob die Verpackung wiederverwertbar ist. Der schlaue Wagen ist allerdings auch ein Marketinginstrument: Er führt den Kunden im Regal-Dschungel zu seinen Lieblingsprodukten. Dessen Essgewohnheiten werden dafür auf einer Karte gespeichert.
Quelle: web.de

Nudeln sind das Wohlfühl-Essen der Deutschen

Nudeln sind das Wohlfühl-Essen der Deutschen. Dies ist das Ergebnis einer aktuellen forsa-Umfrage, bei der rund 1.000 Bundesbürger zu ihren Lieblingsgerichten befragt wurden. (Bei der Umfrage waren Mehrfachnennungen möglich.) Mit fast 60 Prozent liegen Spaghetti bei der Wahl weit vorne. Ebenfalls beliebt sind Nudelaufläufe - 48 Prozent der Bürger fühlen sich damit rundum wohl. 47 Prozent essen am liebsten Gemüsegratin, während 42 Prozent Rinderbraten bevorzugen und Kartoffelpuffer von 39 Prozent gewählt wurden. Ein Drittel der Befragten favorisierte Lachs im Backteig. Beliebt sind Nudeln insbesondere in der jüngeren Generation. Über 60 Prozent der 18- bis 29-Jährigen bevorzugen Spaghetti oder Nudelaufläufe gegenüber anderen Lebensmitteln.
Quelle: wellnesworld.de