Schönheit und Wohlbefinden durch gesunde Ernährung

Wer sich gesund und ausgewogen ernährt, wird mit einem schönen Aussehen belohnt. Bei einer Ernährungsberatung erfahren Sie, wie Sie sich richtig ernähren, damit die "Schönheit von Innen kommt".

Von der Haut, den Nägeln und den Haaren kann auf den Gesundheitszustand des ganzen Körpers geschlossen werden. Beispielsweise deuten brüchige Nägel, blasse, fahle und / oder unreine Haut, Pusteln, Pickel, sehr trockene oder fettige Haut sowie fettiges, stumpfes oder trockenes Haar auf eine Übersäuerung des Körpers oder einen überlasteten Darm durch Ablagerungen von Schadstoffen, Schwermetallen, Medikamenten, Fehlernährung und Vieles mehr hin. Als Folge treten Mangelerscheinungen auf, die auch im äußeren Erscheinungsbild reflektiert werden. Derartige Probleme können jedoch oftmals mit einfachen Methoden gelöst werden: Eine Entsäuerung mit einem hochwertigen natürlichen Basenpulver oder eine schonende Darmreinigung mit natürlichen Präparaten bringen den Körper wieder ins Gleichgewicht.

Gesunde, ausgewogene Ernährung für pure Schönheit

Danach sollte unbedingt auf eine gesunde Ernährung geachtet werden, um die Schönheit von Innen heraus zu stärken. Essen, das schön macht, ist "bunt": Verschiedene Gemüse- und Obstsorten, Hülsenfrüchte, Fleisch und Fisch in Maßen, Milch und Milchprodukte, gesunde Fette wie Butter oder frische Sahne und kaltgepresste native Öle, Vollkornprodukte und hochwertige Eiweiße - daraus setzt sich ein ausgewogener, gesunder Speiseplan zusammen.

Erfolgreiche Ernährungsumstellung dank Ernährungsberatung

Obwohl die meisten Menschen diese Ernährungsempfehlungen kennen, setzen sie sie im Alltag oft nicht um. Viel zu häufig verzehren sie fettige Pommes, Pizza, Currywurst und Co., lassen Fertig- und Halbfertigprodukte in den Einkaufswagen wandern. Auch zu hoch gesteckte Ziele an die gesunde und schönmachende Ernährung können einen Rückschlag bewirken. Aus diesem Grund ist es empfehlenswert, sich bei der Ernährungsumstellung von einem qualifizierten Ernährungsberater helfen zu lassen - tun Sie es sich und Ihrer Schönheit zuliebe.

Diese Pressemitteilung wurde auf openPR veröffentlicht.
Pressekontakt: Ernährungspraxis Schmidt, Am Vogelhölzl 25, 84072 Au in der Hallertau, Tel.: 08752-8656181
Weitere Informationen unter www.ernaehrungsumstellung.net

Erdbeeren sind natürliche Wundermittel

Bereits in der Antike wurde die Walderdbeere als Heilmittel erkannt. Auch heute noch wird die pflegende Wirkung der Erdbeere für Kosmetikprodukte und Beautyandwendungen genutzt.

Die in Mitteleuropa als Königin der Beerenfrüchte geltende Erdbeere ist klein, leuchtend rot und süß. Kein Wunder, dass auch die Deutschen sie lieben und in einem Jahr im Schnitt etwa 2,4 Kilogramm frische Erdbeeren pro Kopf verzehren. Genau genommen gehören Erdbeeren allerdings nicht zu den Beeren, sondern zu den Sammelnussfrüchten: Die eigentlichen Früchte sind die kleinen gelben Nüsschen außen an der Erdbeere. Erdbeeren gehören zu den ältesten Kulturpflanzen der Menschheit.

Erdbeere als Heilmittel der Natur

In den Erdbeeren stecken viele Vitalstoffe, die das Immunsystem stärken und der Haut schmeicheln. Schon unsere Vorfahren wussten um diese positive Wirkung und nutzten die Heilkräfte der roten Beeren. In der Antike galt die Walderdbeere als beliebtes Heilmittel, im 18. Jahrhundert schwörten die Menschen auf die Kraft des sirupähnlichen Beerensaftes. Es wurde geglaubt, dass das sogenannte Erdbeer-Wasser das Herz kräftige und den Durst lösche. Auch heute bedient sich die Kosmetikindustrie bei der Herstellung von innovativen Produkten gerne im Obstgarten: Von Antistress-Masken aus Papaya über Tonics mit Ananas-Enzymen bis hin zu Badeöl aus Apfelblüten ist alles erhältlich. Kosmetikprodukte mit Fruchtextrakten haben somit Hochkonjunktur.

Erdbeeren sorgen für eine schöne Haut

Erdbeeren haben eine besonders effektive Wirkung auf die Schönheit der Haut. Sie enthalten sogar mehr Vitamin C als Zitronen, was der Zellerneuerung zugute kommt: Die Haut wird samtig-zart. Darüber hinaus sind Erdbeeren reich an Provitamin A sowie den Vitaminen B1 und B2, die das Immunsystem stärken, die Darmflora stabilisieren, entschlacken und den Cholesterinspiegel regulieren. Experten vermuten zudem, dass Magnesium, Kalzium, Kalium und Phosphor sowie die Vitamine des B-Komplexes das Bindegewebe stärken. Eine weitere positive Eigenschaft: Die winzigen Kerne der Erdbeere enthalten viel Zink, das sich lustfördernd auswirkt. Bereits im 15. Jahrhundert haben Erdbeeren den Poeten François Villon inspiriert, als er seufzte: "Ich bin so wild nach deinem Erdbeermund!"

Auch bei Carasana weiß man um die pflegende Wirkung der roten Früchte. Im gesamten Monat Mai wird im Friedrichsbad bei der Seifenbürstenmassage eine spezielle Erdbeerseife verwendet.

Diese Pressemitteilung wurde auf www.offenes-presseportal.de veröffentlicht.
Autor / Kontakt: Friedrichsbad, Judith Wildt Bastos, www.friedrichsbad.eu

Wellness Auszeit im romantischen Landhaus

Für alle, die dem Alltagsstress entfliehen möchten, gibt es jetzt eine neue Wellness Adresse: Das romantische Landhaus-Hotel "Zu den Rothen Forellen" zeichnet sich durch ein luxuriöses, entspanntes Landhaus-Ambiente aus.

Das privat geführte Fünf-Sterne-Hotel liegt am Fuße von Norddeutschlands höchstem Berg, dem Brocken, mitten im malerischen Städtchen Ilsenburg idyllisch am Forellenteich. In der großzügigen Badelandschaft mit Whirlpool, Dampfbad, Schwimmbad, Finnischer Sauna und Aromagrotte können die Besucher abtauchen und entspannen. Das "Forellen-Spa" bietet mehr als 60 verschiedene, teils exotische Beauty- und Wellnessbehandlungen in exklusiven Räumlichkeiten.

Perfekte Auszeit in der Landhausidylle

Vielfältige Wellnessangebote und zahlreiche weitere Arrangements
Die positive Wirkung des Meeres und seiner Inhaltsstoffe auf die Haut können Gäste am besten bei einer Thalasso-Gesichtsbehandlung, einem Meersalz-Algen-Öl-Peeling oder einer Schlick- und Schlamm-Packung erleben. Exotische Anwendungen wie die "Ba Guan"-Schröpfmassage, "tibetische Ölmassagen" oder die "thailändische Kräuterstempelmassage" verleihen Vitalität und Wohlbefinden. Anti-Aging ganz exklusiv genießen sie bei einer "Caviar Power Luxusbehandlung", die den Zellstoffwechsel anregt und müde Haut erfrischt. Naschkatzen kommen bei einer "Hot Chocolate-Massage" auf ihre Kosten. Die "Body Hot Stone-Massage", eine Ohrkerzenbehandlung, "Forellenwickel" für müde, schwere Beine oder auch Aroma-Wohlfühlmassagen für Schulgestresste Teenager ab 15 Jahren versprechen Entspannung für den ganzen Körper. Seit 2010 sind Anwendungen der Zahnkosmetik ebenfalls im Programm des Forellen-Spa. Der Partner "Zahnkosmetik Pretty Smile" bietet im Forellen-Spa von der Zahnpflege über die Zahnaufhellung und Zahnfleischmassage bis hin zum Zahnschmuck mit Steinchen im Svarowski-Look alles für ein strahlend weißes Lächeln der Gäste.

Neben diesen außergewöhnlichen Wellnessangeboten können physiotherapeutische Anwendungen wie Ganzkörper- und Teil-Massagen, klassische Kosmetikbehandlungen für Damen, Herren und Teenager, Maniküre und Pediküre sowie individuelle Tages-Arrangements für externe Gäste (Day Spa) in Anspruch genommen werden.

Kompetente Beratung und erstklassiger Service

Qualifizierte Physiotherapeuten und Beauty-Experten bieten in angenehmer Atmosphäre kompetente Beratung und exklusiven Service. Edle Produkte von "Klapp Beauty Wellness" begleiten jede Anwendung. Die sanfte Stimmung im Spabereich mit gedämpftem Licht, Aromadüften, zarten Klängen und asiatischen Blumenarrangements lädt zur Mußestunde ein und fördert Vitalität und Entspannung.
Bademäntel, Slipper und Handtücher stehen den Gästen zur Verfügung, gesunde Tees und Mineralwässer sind im Forellen-Spa inklusive. Das Angebot wird durch Sport- und Aktivangebote des Hotels mit kompetentem Fachpersonal perfekt abgerundet. So gibt es beispielsweise geführte Wanderungen, Aqua-Gymnastik, Nordic Walking, Entspannungstraining, Radtouren, Schneeschuhwandern und vieles Weitere mehr.

Gesunde Ernährung dank Sterne-Koch Axel Kammerl

Auch eine gesunde Ernährung mit besten Produkten gehört dazu, wenn man fit und vital sein möchte. Kulinarische Gaumenfreuden mit einer klassischen und leichten Vitalküche bieten das Gourmet-Restaurant "Forellenstube" und das "Landhaus-Restaurant" mit Panorama-Wintergarten und Seeterrasse. Unter Küchenchef Axel Kammerl, mit 30 Jahren wohl Deutschlands jüngster Sterne-Koch, wurde die "Forellenstube" 2009 mit einem Michelin-Stern und 15 Punkten im Gault Millau ausgezeichnet.

Weitere Informationen und Buchungsmöglichkeiten finden Sie unter www.rotheforelle.de.

Wellness und Winterspaß im Sport- und Vitalhotel Ellmau

Das Sport- und Vitalhotel Ellmau lockt mit attraktiven Winteraktivitäten, Gaumenfreuden und Wellnessangeboten zu einem erholsamen Entspannungsurlaub.

Die angenehme Mischung aus Winter, Winzer und Wellness bietet den Gästen des Sport- und Vitalhotels Ellmau**** in Hinterglemm einen Urlaub für alle Sinne. Vor allem die gesunde Küche und wahre Verwöhnmomente für Leib und Seele stehen bei dem Angebot im Vordergrund.

Gesunde Küche und Kochkurse

Auf eine gesunde Küche wird im Sport- und Vitalhotel Ellmau besonderer Wert gelegt. Jeden Tag werden drei unterschiedliche 5-Gänge-Wahlmenüs kredenzt, eines davon jeweils nach der Fünf-Elemente-Gourmetküche. Getreu dem Motto "Wer liebt, der kocht, wer kocht, der lebt" können die Besucher an Kochkursen nach den fünf Elementen, österreichischer und asiatischer Küche teilnehmen. Auf bei einer Küchenralley werden die Geschmacksnerven angeregt, bei welcher der Chèf de Cuisine vor den Gästen in der Hotelküche Schmankerln aus aller Welt kocht. Mit Sommelier Rudi Eberhardt können Genießer jede Woche in der Vinothek "Ellmau" die besten Tropfen aus 200 internationalen Flaschenweinen verkosten.

Ski-, Wein- und Genusswochen

Ein Tipp für Feinschmecker ist die Ski-, Wein- und Genusswoche vom 12. bis 19.12.09 und vom 16. bis zum 23.01.10 mit den Starwinzern Josef Dockner, Hans Topf und Horst Gager. Diese köstliche Urlaubskombination hat es in sich: Ski fahren, einkehren, Wein degustieren, dinieren und einen eigenen Cuvée herstellen - dies alles sorgt für berauschend schöne Urlaubsmomente. Im Sport- und Vitalhotel Ellmau in Hinterglemm steigen Skifans direkt vor der Hoteltür in die 200 km Pisten des größten zusammenhängenden Skigebiets Österreichs ein. Zum Aufwärmen und Auftanken nach dem Schneespaß ist der neue, 500 m2 große "Jungbrunnen" des Alpine-Wellness-Hotels genau das Richtige

Angebote im Überblick

Ski-, Wein- und Genusswoche (12.–19.12.09 und 16.–23.01.10) Sport- und Vitalhotel Ellmau****

• 7 Übernachtungen im DZ mit Ellmauer Wellness-Gourmet-Pension inklusive Weinverkostung mit Starwinzer und Herstellung eines eigenen Cuvées
• Galamenü inklusive Weinfolge
• 1 Flasche Wein auf dem Zimmer
• Ski-, Wellness- und Gourmetprogramm
• 1 San-Vino-Paarbehandlung
• Skisafari und Einkehrschwung auf der privaten Alm

Pro Person 770 Euro (kein Singlezuschlag im DZ Ellmau)

Bergromantik und Wellness zur Weihnachtszeit (11.–26.12.09) Sport- und Vitalhotel Ellmau****

• 8 Übernachtungen im DZ mit Ellmauer Wellness-Gourmet-Pension inklusive Advent- und Festprogramm
• Themenabende
• 1 Wellnessbad nach Wahl
• 1 Traubenkernölmassage
• Gutscheinheft im Wert von 200 Euro (ab 7 Übernachtungen) mit Wein- und Schnapsverkostung, Pferdeschlittenfahrt, Schneeschuhwanderung, Teilmassage, Solarium, Getränkegutschein und Vielem mehr20 % Rabatt auf alle Wellnessbehandlungen
• 60 % Rabatt auf alle Kinderpreise
• 3-Tages-Kinderskikurs (nur 11.–19.12.09)

Pro Person: ab 787 Euro (= 8 Tage bleiben, 7 zahlen, kein Singlezuschlag im DZ Ellmau, DZ Feng Shui zum selben Preis solange verfügbar, 30 Euro Aufpreis für die Christkindltage vom 23.–26.12.09)

Weitere Informationen zu den Angeboten finden Sie unter www.sporthotel-ellmau.at.

Beschwerdefrei Schokoladen-Weihnachtsmänner genießen

Ab 2009 werden vegane Schokoladen-Weihnachtsmänner angeboten, die weder Laktose noch sonstige Milchbestandteile oder Ei enthalten. So können auch Allergiker und Veganer leckere Weihnachtssüßigkeiten genießen.

Der erste ei- und milchfreie Weihnachtsmann, der wie Vollmilchschokolade schmeckt und aussieht, kommt dieses Jahr auf den Markt. Ein besonderes Highlight bei Milchallergie oder Laktoseintoleranz und für Veganer.

Allergiker müssen auf Vieles verzichten

Viele Menschen müssen beim Kochen, Backen und Genießen aufpassen, da sie beispielsweise unter einer Milchallergie leiden. Bei gemeinsamen Abenden und Plätzchen-Backen in der Weihnachtszeit, beim Gang über die Weihnachtsmärkte und Kochen mit Freunden müssen sie auf Milchprodukte und Lebensmittel mit Milch verzichten. Viele müssen daher auch jedes Jahr auf den süßen Weihnachtsmann aus Schokolade verzichten, wenn sie solche aus Zartbitter nicht mögen.

Spezieller Weihnachtsmann schmeckt wie Vollmilchschokolade

Ab der Weihnachtszeit 2009 hat der Verzicht zu Weihnachten jedoch ein Ende: Passend zur vorwinterlichen Jahreszeit gibt es seit diesem Jahr den ersten ei-, milch-, laktose- und glutenfreien Weihnachtsmann der wie Vollmilchschokolade aussieht und auch so schmeckt. Damit schließt sich im Segment der Allergikerlebensmittel eine weitere Lücke, bei der bislang alle Milchallergiker und auch unzählige Veganer entweder auf einen Zartbitter-Weihnachtsmann zurückgreifen mussten oder alternativ Weihnachten ohne Weihnachtsmann verbringen müssen.

Tolle Besonderheiten

Der Weihnachtsmann ist stolze 16 Zentimeter groß und seine formvollendete Figur ist mit sehr vielen Details liebevoll versehen: Er hat einen Bart, trägt ein Nikolauskostüm, große Stiefel und einen spitzen Hut. Der Weihnachtsmann wiegt 100g und ist so gut verarbeitet worden, dass er nicht so leicht zerbricht und damit optimal für den Internetversand geeignet ist.

Im Jahr 2009 ist der Spezial-Weihnachtsmann hauptsächlich nur über den Internetversand zu beziehen. Die Bezugsquellen sind www.laktosefreie-schokolade.de und www.allergico-shop.de oder beim wöchentlichen Samstags-Lagerverkauf von allergico.net in der Boschetsriederstr. 129 in München. Die Vorratsmenge ist limitiert und nur sehr knapp, weshalb es sich lohnt, bereits jetzt schon, den persönlichen Vorrat mit diesem Weihnachtsmann aufzufüllen, um am 06. Dezember nicht leer auszugehen.

Schokolade senkt Rückfallquote nach Herzinfarkt

Wissenschaftliche Studien beweisen, was wir schon immer hören wollten: Schokolade macht nicht nur glücklich, sondern auch gesund.

In der letzten Zeit haben sich die Kenntnisse über die Schutzwirkung von Schokolade revolutionär erweitert: In einer langfristig angelegten Studie konnten schwedische Forscher wissenschaftlich nachweisen, dass der Konsum von Schokolade nicht nur Herzerkrankungen vorbeugt, sondern auch nach einem Herzinfarkt das Risiko einer erneuten Herzattacke mindert.

Nur gelegentlicher Genuss wirkt vorbeugend

Allerdings gilt beim Schokoladenkonsum die Einschränkung, dass nur der gelegentliche Genuss der verführerischen braunen oder weißen Leckerei die erfreulichen Ergebnisse erzielt. Ein übermäßiger Schokoladenverzehr führt dagegen meist zwangsläufig zu Übergewicht, was wiederum ein erhöhtes Risiko für Herz- und Kreislauferkrankungen bedeutet.

Wer jedoch nach einem Herzinfarkt zwei- bis dreimal pro Woche dunkle Schokolade isst, senkt das Risikio eines erneuten Infarkts in den nächsten drei Jahren um das Dreifache. Verantwortlich dafür seien die in der dunklen Schokolade enthaltenen bioaktiven Bestandteile, die als Antioxidantien bezeichnet werden.

Durch eine Befragung von etwa 1.200 Herz-Patienten erlangte die Forschergruppe des Karolinska Instituts in Stockholm die Information über die positive Wirkung der kakaohaltigen Nascherei. Dabei wurde der Schokoladenkonsum der Patienten nach ihrem ersten Herzinfarkt erfasst und acht Jahre lang beobachtet.

Unter http://news.private-krankenversicherung.de/gesundheit/schokolade-nach-herzinfarkt-erzielt-positive-wirkung/331282.html alle Informationen über die Forschungsergebnisse.

KräuterPark Stolpe bietet Information, Genuss und Lebensfreude

Der KräuterPark Stolpe lockt Ausflügler von nah und fern zu einem Besuch. Erfahren Sie alles über wertvolle Kräuter und erleben Sie einen informativen, ereignisreichen Tag.

Die Sonne lacht, Schmetterlinge fliegen über den Beeten, der Duft unzähliger Kräuter hängt in der Luft - die perfekten Bedingungen für einen Ausflug dorthin, wo das Kräuterwissen wohnt. So strömten zahlreiche Besucher in den KräuterPark Stolpe, der 30 Kilometer von der Landeshauptstadt Kiel entfernt gelegen ist.

Aus den Worten von Paul Schwedtke, Initiator des KräuterPark Stolpe, ist die Freude und auch ein wenig Stolz auf die Strahlkraft seines Projektes zu hören: "In letzter Zeit waren sehr viele Skandinavier hier. Und jetzt, wo gerade die Sommerferien in Bayern und Baden-Württemberg ausgebrochen sind, hören wir vermehrt süddeutsche Mundarten bei uns." Vor allem Anfang August kamen besonders viele Gäste aus dem südlichen Deutschland und so waren nicht selten Sätze wie "Jo mei, die Kreutl hat scho die Oma immer eingsammelt." zu hören.

Im Jahr 1983 hatte Schwedtke den schönen alten Dreiseithof gekauft, um eine Gärtnerei für Wasserpflanzen und Dachstauden aufzuziehen. Bald fand er jedoch, dass das Anwesen allein als Produktionsstätte viel zu schön sei, und beschloss, einen Ort des Kräuterwissens zu schaffen. Da er sich intensiv mit Pflanzen, mit unserem modernen Lebensstil und Gesundheitspolitik befasst, wollte er auf diese Weise freie Kapazitäten der Gebäude und des Grundstückes zum Aufbau eines Kräuterparks nutzen. Dabei sollte es aber nicht einzig um Information gehen, sondern auch um Genuss und ein Stück Lebensfreude.

So entstanden seit 2003 in Stolpe botanische Anlagen von 6.000 Quadratmetern, die etwa 600 verschiedene Kräuter, Stauden und Gehölze beherbergen, die sich als Heil- und Duftpflanzen, als Gewürze oder Giftpflanzen für den Einsatz bei Mensch und Haustier empfohlen haben. Der Garten und seine vielen Accessoires machen Lust, einfach ein wenig zu bummeln und an den zahlreichen kleinen Plätzen laden verweilen. So auch ein Innenhof, in dem man bei schönem Wetter ausgestellte Biolandkräuter erwerben oder Kaffee und Kuchen des zugehörigen Cafés re-natur genießen kann, aber auch ohne Verzehr gerne Platz nehmen darf.

In einem kleinen Laden ist zudem eine Auswahl von Ölen, Tees, Literatur und ähnlichen Verlockungen rund um den Kräuter- und Pflanzenbereich, um Gesundheit und Wellness.

Unter www.re-natur.de und dort unter Kräuterpark können Sie sich einen ersten Eindruck vom Ambiente des KräuterPark Stolpe machen und finden weitere Informationen.

Gesund ernähren statt Kalorienvergiftung

Laut Sven-David Müller entspricht das Ernährungsverhalten vieler Deutscher einer Kalorienvergiftung, die es auszuschalten gilt.

Bei der Vorstellung seines 100sten Buches "Das Abnehmkochbuch" erläutert der Diätassistent und Diabetesberater Sven-David Müller, dass sich die meisten Deutschen sehr schlecht ernähren und sich auf diese Weise geradezu mit schlafwandlerischer Sicherheit gegen ihre eigene Gesundheit richten.

Niemand zwingt die Menschen, falsche Nahrungsmittel übermäßig zu essen und dabei gleichzeitig jeglicher Bewegung auszuweichen: Sogar die Mehrzahl der Übergewichtigen bestellen im Restaurant die falschen Gerichte oder kaufen Lebensmittel mit einer zu hohen Kaloriendichte ein. Dieses Ernährungsverhalten führe schließlich zur "Kalorienvergiftung", die bewirkt, dass etwa 50 % der Frauen und 2/3 der Männer in Deutschland Übergewicht haben und jeder fünfte Mensch fettsüchtig ist.

Als Diätassistent sieht Sven-David Müller es als seine Aufgabe an, Übergewichtigen mit wissenschaftlich einwandfreien Programmen bei einer dauerhaften Gewichtsreduktion zu unterstützen. In seinem neuen Kochbuch wird daher keine Diät vorgestellt, sondern ein figurschonendes Ernährungsprogramm präsentiert.

Der Diätenvergleich macht deutlich, dass viele Diäten nutzlos sind. Müller informiert in seinem 100sten Buch daher detalliert über eine gesunde Ernährungsweise, die nicht zu B(a)uche schlägt. Dabei stellt er einfache Austauschmöglichkeiten vor und beweist, dass eine kalorienreduzierte Kost leicht zuzubereiten ist und gut schmeckt. Wissenschaftliche Studien zeigen immer wieder auf, dass bestimmte Nahrungsinhaltsstoffe das Abnehmen fördern. Diese Inhaltsstoffe bezeichnet Müller als Kalorienkiller und Fatburner, die viel besser geeignet sind als Schlankheitsmittel aus dem Internet.

Der Diätassistent empfhielt seinen Patienten, den Stoffwechsel durch kaltes kalziumreiches Mineralwasser, fettarme, sättigende und die Fettverbrennung ankurbelnde Milchprodukte, Capsaicin, Zimt und natürliche Vitalstoffkonzentrate (wie Bierhefe) anzuregen und die Effekte einer gesunden Darmflora auszunutzen. Sauerkraut, Joghurt, Kefir oder Brottrunk stellen diese leicht her.

Die Leser nehmen mit der gesunden, abwechslungsreichen Küche von Sven-David Müller ohne Mühe, ohne umständliches Kalorienzählen und ohne zu hungern ab. Der Jojo-Effekt lässt sich dabei durch einen ausreichenden Proteingehalt und ein Bewegungsprogramm praktisch ausschalten.

Thematische Auszüge aus dem Buch:

• Großer Diätenvergleich
• Ernährungslehre: Wie man sich gesund und figurbewußt ernährt
• Ernährungspläne für 5 figurbewußte Wochen
• Einfache Tipps zum Abnehmen
• 40 schlanke Rezepte

Weitere Informationen erhalten Sie unter www.svendavidmueller.de.

Ernährungsampel für gesunde Ernährung

Ab August 2009 weist der Tiefkühlkost-Anbieter Frosta als erster deutscher Lebensmittelhersteller seine Produkte mit der Ernährungsampel für Lebensmittel aus.

Auf der Verpackung der vier meist-verkauften Produkte von Frosta werden dann Zucker, Fettanteil und Salzgehalt aufgedruckt sein und je nach gesundheitlicher Bedenklichkeit werden die Waren zudem mit den Signalfarben grün, gelb oder rot gekennzeichnet.

Verbraucherschützer haben die Bundesregierung wegen des Übergewichts der Deutschen dazu aufgefordert, die Ampel-Kennzeichnung für die Lebensmittelindustrie vorzuschreiben. Die politischen Diskussionen zu diesem Thema laufen derzeit noch auf Hochtouren. Nach der Europawahl wird sich jetzt das Europäische Parlament mit dem Thema befassen: Transparenz und verständliche Informationen über Nährwertgehalt der Lebensmittel werden dringend benötigt, denn etwa jeder zweite Deutsche und sogar 15% der Kinder und Jugendlichen sind bereits übergewichtig.

Die Verbraucherzentrale Bundesverband (vzba), foodwatch und der AOK-Bundesverband heißen es gut, dass das Informationsbedürfnis der Verbraucher endlich ernst genommen wird und Frosta als erster Lebensmittelhersteller die Nährwert-Ampel freiwillig einführt. Um eine verlässliche und einheitliche Information der Verbraucher sicherzustellen, muss aber schnellstens eine gesetzlich verpflichtende Regelung eingeführt werden. Aus diesem Grund wird die Bundesregierung aufgefordert, sich in den Gesprächen mit der Industrie und auf EU-Ebene für eine Pflicht-Einführung der Ampelkennzeichnung auszusprechen.

Weitere Informationen erhalten Sie unter www.arzneimittel.de.

Basische Ernährung und Pflege für ein natürliches Gleichgewicht

Eine gesunde Ernährung und eine gute Körperpflege sind äußerst wichtig und sollten für jeden zum Alltag gehören. Eine basische Ernährung kann den Körper bei Übersäuerung wieder ins Gleichgewicht bringen.

Übersäuerung im Körper
Die Mehrheit der Menschen leidet schon unter der sogenannten Übersäuerung - medizinisch als Azidose bezeichnet. Der Körper kann viele Stoffe der normalen Ernährung nicht abbauen und lagert sie daher als Schlacke ins Bindegewebe aus, wodurch Bindegewebsschwäche, Rheuma, Arthrose und andere chronische Krankheiten entstehen können.

Noch bevor die Krankheit starke Schäden im Körper anrichtet, kann jeder selbst etwas unternehmen: Stellen Sie die säurebildende Ernährung auf eine gesunde basische Ernährung um oder kombinieren sie mit dieser. Dabei ist besonders empfehlenswert, viel frisches Obst und Gemüse (z.B. Rettich, Fenchel, Hagebutten) und Soja-Produkte zu essen. Obwohl oft davon ausgegangen wird, dass Obst und Gemüse wegen der Fruchtsäure auch zu den sauren Nahrungsmitteln gehört, zählen frische Lebensmittel zu den basischen Produkten. Meiden sollten Sie hingegen tierische Produkte, weshalb tierische Eiweiße durch pflanzliche Eiweiße zu ersetzen sind.

Basische Körperpflege zum Schutz
Der idealte pH-Wert im Körper ist leicht alkalisch und sollte auch bei der Ernährung reflektiert werden. Aus diesem Grund sollte nie mehr als 25% säurebildende Nahrungsmittel zu sich genommen werden. Nur mit zusätzlichen basischen Lebensmitteln wird ein ausgeglichener Säuren-Basen-Haushalt im Körper gebildet, der zu einem gesunden Wohlbefinden führt.

Im Shop von Proernaehrung.de werden viele Produkte angeboten, die eine basische Ernährung unterstützen. Oft ist es aber auch wichtig, die Körperpflege basisch auszurichten, weil zu aggressive Reinigungsmittel der Haut schaden können. Sogar die alten Römer und Griechen wussten die basische Körperpflege zu schätzen. Vor allem empfindliche Haut sollte basisch behandelt werden. Eine basische Körperseife oder -lotion bietet aber nicht nur eine milde Pflege, sondern auch eine gründliche Reinigung der Haut. Die Poren werden geöffnet, sodass die Haut wieder atmen kann. Der mikrobiologische Abwehrschutz der Haut wird nicht zerstört, sondern die Produkte von Proernaehrung unterstützen und fördern ihn.

Der Shop stellt zudem alle wichtigen Informationen zur basischen Körperpflege und zu den wichtigsten Ernährungsgrundregeln vor. Weitere Informationen finden Sie unter www.proernaehrung.de.

Rooibos Tee zur Unterstützung beim Abnehmen

Neben üblichen Methoden wie einer kalorienreduzierten Ernährung und mehr Sport kann der Genuss von Rooibos Tee sich förderlich auf das Abnehmen auswirken.

Rooibos Tee besitzt in Südafrika den Status einer Volksmedizin. Als einzigartige und ursprüngliche Form des Rooibos gilt der Wild Mountain Rooibos Tee „Skoon“ aus Südafrika, der durch seinen feinen, fruchtig-süßen Geschmack auf gesunde Weise die Lust auf Süßes mindert. Die darin enthaltenen Flavonoide senden ein Signal an das Gehirn, das besagt "Süßes erhalten – der Bedarf ist gedeckt!". Durch die erhöhte Flüssigkeitszufuhr wird der Magen zudem schneller gefüllt und das natürliche Hungergefühl so gehemmt. „Skoon“ ist also der ideale Begleiter für jede Diät. Damit sich die Wirkung optimal entfalten kann, sollten mindestens zwei Liter des kostbaren Rooibos Tees täglich getrunken werden.

Gerade während einer Diät muss der Körper mit genügend Mineralstoffen und Vitaminen versorgt werden. Da „Skoon“ besonders reich an Vitamin C und E ist und wichtige Mineralien sowie Spurenelemente in Form von Natrium, Kalium, Kalzium, Zink, Magnesium und Kupfer enthält, eignet er sich besonders gut als Ergänzung während einer Diät. Da er außerdem koffeinfrei und reizarm ist, kann er zu jeder Tages- und Nachtzeit genossen werden. Die hohe Anzahl an antiallergenen und antioxidativen Wirkstoffen fangen bei ungesunder Ernährung, Stress, UV-Strahlung und Überlastung die freien Radikale in unserem Organismus auf und machen sie unschädlich. Diese einzigartige Kombination garantiert einen Genuss mit Anti-Aging-Effekt und unterstützt die Schönheit sowie Vitalität.

„Skoon“ ist der einzige Berg-Rooibos-Tee der Welt, der wild wächst und von Hand geerntet wird. Skoon (Afrikaans: rein und schön) steht für die ursprüngliche Form dieses Tees, wohingegen angebauter Rooibos- oder Rotbusch Tee (Afrikaans: „roter Busch“) durch die Züchtung immer mehr verändert wurde. Die in einem Berggebiet, etwa 20 Kilometer von Clanwilliam, in den südafrikanischen Ländereien der Biofarm Jamaka wild wachsenden Pflanzen werden weder gedüngt noch mit Fungiziden gespritzt. Die kostbare Teesorte wächst auffallend langsamer und gedeiht ganz im Einklang mit der Natur, was ihn so einzigartig und wertvoll macht. Da Glas die Reinheit und Klarheit des Tees widerspiegelt und als Trinkglas weiterverwendet werden kann, präsentiert sich „Skoon“ als einziger Tee im Glas.

Weitere Informationen erhalten Sie hier.

Tee on Ice –Wellnesstee für Haut und Haar

Gerade im Frühling und Sommer, wenn die Temperaturen steigen und der Körper durch starkes Schwitzen Flüssigkeit verliert, müssen die Flüssigkeitsspeicher regelmäßig aufgefüllt werden.

Wird der Körper nicht mit ausreichend Flüssigkeit versorgt, ist dies schnell an Haut und Haaren abzulesen: Glanzloses Haar und trockene Haut sind die Folgen einer zu geringen Flüssigkeitszufuhr. Um einen kühlen Kopf zu bewahren und die Flüssigkeitszufuhr mit Genuss zu gewährleisten, muss keineswegs nur „geschmackloses“ Wasser zugeführt werden.

Tee on ice ist der Geheimtipp für den Sommer. Brühen Sie einfach Früchtetee (beispielsweise Sidroga® Wellness Früchtetee) oder herben Kräutertee (beispielsweise Sidroga® Wellness 7-Kräutertee) wie gewohnt auf, lassen ihn abkühlen und genießen Sie den Tee kalt mit Eiswürfeln. Dieser gesunde Durstlöscher on Ice erfrischt mit dem Aroma der Kräuter oder Früchte und löscht den Durst auf ganz natürliche Weise.

Sidroga® Wellness Früchtetee, 20 Beutel, 2,57 €*, oder Sidroga® Wellness 7-Kräutertee, 20 Beutel, 3,16 €* (* unverbindliche Preisempfehlung) erhalten Sie exklusiv in Apotheken.

Das Gesundheitscoaching - Be fit!

Das neue Buch „Be Fit“ des Bestsellerautors Dr. Dr. Michael Desphegel ist mehr als nur ein Ernährungsratgeber und Fitnessguide. Anhand von konkreten Anleitungen und Ernährungstipps vermittelt es, wie ein gesunder Lebensstil zum täglichen Begleiter wird.

Bestsellerautor Dr. Dr. Michael Desphegel selbst zum Inhalt seines Buches: „Ganz gleich ob Nachtarbeiter, Vielflieger, Selbstständiger, Angestellter oder Vertriebler – eine ausgewogene Ernährung und ein gesundes Maß an Sport lässt sich in jeden Business-Alltag integrieren.“

Stress, Fastfood und mangelnde Bewegung sind die bekanntesten Dickmacher, die auf lange Sicht deutliche Spuren hinterlassen. Meist bleibt es bei der Erkenntnis, dass der Speck weg muss: Der gute Vorsatz, mehr Sport zu treiben und sich gesünder zu ernähren, werden schnell wieder aufgehoben.

Dabei funktioniert ein gesunder Lebensstil immer und überall und lässt sich einfach erlernen. Mit der einzigartigen, wissenschaftlich belegten „2 + 2 und 4“-Formel stellen die Autoren vor, wie sich gesunde Ernährung und Fitness ganz ohne Diät und Fitnesswahn auch in einen noch so hektischen Arbeitsalltag integrieren lassen.

Mit diesem Gesundheitscoaching können Sie Ihren Lebensstil mit verblüffendem Ergebnis optimieren und sich schlanker, jünger, fitter und rundum wohler fühlen.

Michael Despeghel, Uwe Nickel: BE FIT! Das Gesundheitscoaching. BusinessVillage Verlag 2009. ISBN: 9783938358917, 9,90 € (unverbindliche Preisempfehlung).

Weitere Informationen finden Sie hier.

Power Fruit Smoothies - Prämienprodukte für ein neues Geschmackserlebnis

Power Fruit Smoothies sind die ersten und einzigen Smoothies auf der ganzen Welt, welche seit 2008 die beiden Auszeichnungsmerkmale der EG-Öko-Verordnung „BIO“ und der „DLG“ auf sich vereinen. Somit überzeugen die Power Fruit Smoothies durch eine kompromisslose Spitzenqualität.

Die Premium-Produkte aus dem Kühlregal wurden sowohl von der „DLG“ mit Gold prämiert als auch nach der EG-Öko-Verordnung „BIO“ zertifiziert. Der Sprecher von Power Fruit Smoothies sagte diesbezüglich, dass das Unternehmen auf die Doppelauszeichnung stolz sei, da beide für allerhöchste Qualität stehen. Dies werde gerade auf einem Markt immer wichtiger, auf dem immer mehr Smoothies angeboten werden, die den Namen Smoothie eigentlich nicht verdienen, weil sie größtenteils nur aus einem schlichten Apfel- und Orangensaft bestehen. Auch die Stiftung Warentest hatte dies in ihrem Test 2008 bemängelt.

Power Fruit Smoothies vereinen Genuss, Gesundheit und den Anspruch, in bequemer Art und Weise Früchte zu sich zu nehmen und seinen Körper so jeden Tag mit lebenswichtigen Mineralstoffen und Vitaminen zu versorgen. Besonders daran ist, dass die Smoothies ganz ohne Konservierunsstoffe, ohne Zusatzstoffe und ohne zugefügten Zucker auskommen.

Aber nicht nur die doppelte Auszeichnung ist wegweisend, sondern auch das Design der Smoothies besticht durch seine attraktive Schlichtheit. Sie sind in einer 0,250 l Glasflasche verpackt, da nur Glas keine Stoffe an den Inhalt abgibt und den Power Fruit Smoothie ® auf diese Weise vor äußeren Einflüssen schützt. Nur so wird der unverfälschte und einzigartige Genuss gewährleistet.

Der Klassiker Power Fruit Smoothie in der Erdbeer-Komposition markiert den Anfang, künftige Geschmacksvarianten sorgen in naher Zukunft für fruchtige Abwechslung. Bald wird der Smoothie im ganzen Bundesgebiet erhältlich sein.

Verwöhnen Sie Ihre Haut mit den richtigen Lebensmitteln

Wer denkt, nur in Form von Honig-Shampoo, Molke im Badewasser und Gurkenmasken können Lebensmittel der Haut etwas Gutes tun, hat weit gefehlt: Eine ausgewogene Ernährung ist mindestens genauso wichtig für eine gesunde, straffe Haut.

So legte die Ernährungswissenschaftlerin bei der Landesvertretung Bayern der Techniker Krankenkasse (TK) Dipl-oec.troph. Sabine Wagner-Rauh dar: "Schönheit kommt von innen - auch was die Haut betrifft. Eine hautgesunde Ernährung ist vollwertig, abwechslungsreich und frisch zubereitet. Vor allem Obst und Gemüse sorgen für feste Formen und einen strahlenden Teint."

Vitamine, ungesättigte Fettsäuren, Spurenelemente und Mineralien gehören ebenso zu einer gesunden und ausgewogenen Ernährung wie Kohlenhydrate, Proteine und genügend Flüssigkeit in Form von alkoholfreien, kalorienarmen Getränke wie Mineralwasser, ungesüßte Früchtetees und Saftschorlen. Mit einer ausgewogenen Ernährungsweise können Sie Ihre Haut buchstäblich schön essen und trinken.

Obwohl die Mehrheit der Bevölkerung weiß, dass viel Obst und Gemüse, ausreichende Flüssigkeitszufuhr sowie der Verzicht auf Fett und Zucker gut für den Körper ist, halten sie sich meist nicht an eine solche Ernährung. Viele verzehren häufig Fertiggerichte, Fastfood, Getränke mit hohem Zuckeranteil und Fleisch, was sich an der Haut durch Pickel, Blässe und schlaffes Aussehen zeigt. Außerdem lassen Alkohol und Zigaretten die Haut frühzeitig altern. Sabine Wagner-Rauh weist zudem darauf hin, dass auch häufige Diäten die Haut belasten: "Das ständige Auf und Ab des Gewichts lässt Haut und Bindegewebe vorzeitig erschlaffen und bei einseitigen Diäten verhindern fehlende Nährstoffe eine gesunde Zellbildung."

Weitere Informationen finden Sie im Internet unter: http://www.tk-online.de/lv-bayern.

Krebsrisiko durch gesunde Ernährung senken

Wie die Neue Apotheken Illustrierte unter Bezugnahme auf das Deutsche Institut für Ernährungsforschung in Potsdam bekannt gab, kann der tägliche Verzehr von Obst und Gemüse das Risiko für bestimmte Krebserkrankungen mindern.

Aus aktuellen Studienresultaten ziehen Wissenschaftler die Vermutung, dass jede dritte Krebserkrankung im Zusammenhang mit der Ernährung steht. So lässt sich beispielsweise durch eine veränderte Ernährungsweise das Risiko für Speiseröhrenkrebs, aber auch für Darm- oder Lungenkrebs senken.

Pro 80 Gramm Gemüse und Obst kann das Erkrankungsrisiko für manche Krebskrankheiten um durchschnittlich neun Prozent sinken. Dies gilt jedoch nur bis zu einem Schwellenwert von täglich 300 Gramm Gemüse und Obst. Vor allem Männer, die vergleichsweise häufig den Verzehr von Obst und Gemüse ablehnen, scheinen von einer Ernährungsumstellung zu profitieren.

Weitere Informationen finden Sie hier: http://www.nai.de/.

Smoothies als Ersatz für Obst und Gemüse?

Vitamine gehören zu einer gesunden Ernährung unverzichtbar dazu und tragen vor allem im Winter zur Stärkung des Immunsystems bei. Aus diesem Grund greifen immer mehr Menschen zu pürierten Obst- und Gemüsedrinks in praktischen Portionsflaschen - sogenannten Smoothies.

Fast jeder Supermarkt bietet solche Smoothies heute in den Kühltheken an. Gesundheitsexperten der DKV weisen jedoch darauf hin, dass solche Trend-Getränke keineswegs als Ersatz für frisches Obst und Gemüse wie Äpfel, Karotten etc. dienen können: Die Hersteller schälen die Früchte und das Gemüse, bevor sie es pürieren, sodass den Drinks wichtige Vitamine, sekundäre Pflanzenstoffe und Ballaststoffe fehlen. Deswegen sollte sich auf jedem Speiseplan regelmäßig "richtiges" frisches Obst und Gemüse, wenn möglich auch - gut gesäubert - mit Schale wiederfinden.

Weitere Informationen zu diesem Thema finden Sie im Internet unter: http://www.dkv.com/index.html.

Muskelaufbautraining gegen zu viel Fett trotz Normalgewicht

Wie Professor Dr. Angela Zink vom Deutschen Rheumazentrum in Berlin in der Neuen Apotheken Illustrierten herausstellte, ist die beste Vorbeuge- und Schutzmaßnahme gegen zu viel Fett - auch bei bereits bestehender rheumatoider Arthritis - ein regelmäßiges Muskelaufbautraining.

Laut Zink leiden viele Patienten mit rheumatoider Arthritis trotz Normalgewicht unter einem übermäßigen Muskelabbau bei gleichzeitiger Zunahme an Körperfett. Folgeerscheinungen können beispielsweise in Form von vermehrten Stürzen, einem erhöhten Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen und einer Verschlechterung der Arthritis auftreten.

Nicht nur aus diesem Grund sollte der Entwicklung durch Bewegung und eine geeignete Ernährung entgegengewirkt werden: Die ungünstige Muskel-Fett-Verteilung verstärkt zudem die körperlichen Funktionseinschränkungen, was wiederum zu einem noch geringeren Muskel- und einem höheren Fettanteil führt. Professor Dr. med. Ulf Müller Ladner (Bad Nauheim) fügte diesbezüglich hinzu, dass Fettgewebe ferner die Entstehung und den Verlauf rheumatischer Erkrankungen begünstigen könne, da Fettzellen auch bei normalgewichtigen Patienten gewisse Botenstoffe - sogenannte Adipozytokine - bilden. Diese Stoffe setzen wiederum knorpelzerstörende und entzündungsfördernde Substanzen frei.

Wie aus Studien hervorgeht, wirkt sich eine Kost mit viel Olivenöl, Fisch, Meeresfrüchten und Gemüse sowie Reis und Pasta auch bei bestehender Arthritis positiv auf die Entzündungsaktivität aus. Somit empfiehlt sich die mediterrane Küche als geeignete Ernährungsform.

Nähere Informationen finden Sie im Internet unter: http://www.wellness-gesund.info/.

Neuheiten vom "Zahnmännchen"

Kinder, Jugendliche und Erwachsene sind sich einig: Süßigkeiten müssen vor allem lecker sein - auch oder vor allem, wenn es sich um Süßigkeiten mit besonderem Anspruch handelt.

Sind die Süßwaren mit dem Zahnmännchen-Symbol ausgezeichnet, garantiert dies, dass sie den Zähnen nicht schaden und vielmehr ein gesundes Plus darstellen. Zu zahnfreundlichen Süßigkeiten zählen Produkte ohne Zucker und mit wenig Säuregehalt, die neben überzeugenden Inhaltsstoffen und Rezepturen durch einen tollen Geschmack begeistern.

Bonbons und Schokolade
Für alle deutschen Bonbon- und Schokoladen-Liebhaber, die Lust auf neuen Genuss haben und dabei auf schöne, gesunde Zähne Wert legen wollen, präsentiert sich eine Neuheit aus der Schweiz: Endlich gibt es die ersten zahnfreundlich ausgezeichneten Bonbon- und Schokoladen-Spezialitäten von Halter, die außen hart und innen ganz zart sind, auch in Deutschland zu kaufen.
Im Inneren der Café-, Caramel- oder Mint-Bonbons ist zarte Schweizer Schokolade verborgen. Die zahnfreundlichen, köstlich gefüllten Bonbon-Überraschungen, die wegen des Verzichts auf Zucker auch für Diabetiker geeignet sind, erhalten Sie in 38g Flip-Top-Boxen.

Sinalco und Candies
Der rote Sinalco-Punkt hat die Marke Sinalco genauso geprägt wie die typische Formflasche: Ebenso wie der Geschmack und die legendären Werbekampagnen war er schon vor den 50er-Jahren Bestandteil der internationalen Markenkultur und des Getränke-Kults auf der ganzen Welt.

Im Jahr 2006 erwarb Halter, der Bonbonspezialist aus der Schweiz, die internationale Lizenz für Sinalco Süßwaren und im Jahr 2009 zählen die unvergleichlich prickelnden Erfrischungsbonbons Sinalco Cola sowie Sinalco Orange zu den Zahnmännchen-Neuheiten für Deutschland auf der ISM. Sinalco Cola ist in einer kultig schwarzen Box erhältlich, Sinalco Orange in einer fruchtig gelben Box. Beide 40 g Boxen sind deutlich mit dem roten Sinalco-Punkt gekennzeichnet und auch für Diabetiker geeignet.

Weitere Informationen zu diesem Thema finden Sie hier.

Die meisten Deutschen entspannen auf dem Sofa Wie gesund lebt Deutschland - exklusive Studie von Healthy Living

Bei 80 Prozent der Deutschen genießt Gesundheit einen hohen Stellenwert im Leben. Das zeigt "Health Styles", die exklusive Trendstudie des Frauen- und Gesundheitsmagazins HEALTHY LIVING (Ausgabe 12/08 ab morgen im Handel), für die über 1000 Deutsche zwischen 18 und 65 Jahren befragt wurden.

Durchgeführt wurde die Untersuchung von der Universität Hamburg. Für die Mehrheit (58%) ist Gesundheit sogar ein Thema im Alltag und nicht erst wenn der Körper Signale sendet. Dabei interessieren sich die Deutschen für geistige Fitness (86%), seelisches Wohlbefinden (82%), körperliche Gesundheit (75%) und gesunde Ernährung (70%).

Nur zwei Prozent der Deutschen entspannen kreativ Körperliches und seelisches Wohlbefinden sind eng mit Entspannung und Erholung verbunden. Durchschnittlich sieben Stunden pro Woche werden zur gezielten Entspannung genutzt. Für 23 Prozent der Befragten bedeutet das relaxen, z.B. auf dem Sofa. Auch Meditation (19%) und Sport (17%) liegen auf den vorderen Rängen, eng gefolgt von der Nutzung von Medienangeboten wie Fernsehen, Musik oder Computer (16%). Nur neun Prozent entspannen sich bei Kaffeeklatsch oder Treffen mit Freunden - also wenn sie "gesellschaftlich aktiv" sind. Lediglich sechs Prozent machen Wellness zur Entspannung. Kreativität (Musizieren, Basteln usw.) ist nur für zwei Prozent der Deutschen Mittel zur Entspannung.

Deutschland im Sportfieber - 78 Prozent setzen auf Ausdauersport Nicht nur der gezielten Entspannung widmen die Deutschen einen Großteil ihrer Freizeit - auch Sport steht hoch im Kurs. So verbringen wir durchschnittlich rund fünf Stunden pro Woche aktiv mit Sport. Drei Viertel (78%) bevorzugen dabei Ausdauersport. Die beliebtesten Ausdauersportarten sind: Laufen (36%), Radfahren (35%), Schwimmen (17%), Nordic Walking (14%) und Fitnesskurse (7%).

Elf Stunden die Woche fürs Gehirnjogging Ist der Körper erst trainiert, soll auch die geistig Beweglichkeit nicht zur kurz kommen. Knapp die Hälfte der Befragten (48%), die sich geistig fit halten, nutzt Medien zu diesem Zweck. 38 Prozent üben mit Gedächtnistraining und rund ein Fünftel (19%) betrachten ihren Job als Training für die grauen Zellen. Immerhin 14 Prozent bilden sich gezielt weiter. 12 Prozent der repräsentativ Befragten halten sich mit Spielen wie Schach fit und sieben Prozent führen Gespräche und Diskussionen oder Schreiben für die geistige Beweglichkeit. Rund elf Stunden pro Woche werden hierfür investiert - überdurchschnittlich bei Abiturienten und Akademikern (Abitur/Studium rund 14 Stunden, Mittlere Reife und Hauptschule jeweils rund 9 Stunden).

Frauen ernähren sich gesünder als Männer Gesundes Essen gleich Müsli, trockenes Vollkornbrot und schrumpelige Äpfel? Weit gefehlt. Sieben von zehn Frauen achten darauf sich, sich ausgewogen und gesund zu ernähren, bei den Männern hingegen sind es knapp über die Hälfte (51%) der Befragten. Gesunde Produkte sollen vor allem aus der Region stammen (65%) und von anerkannter Stelle zertifiziert sein (ebenfalls 65%). Knapp dahinter liegen ökologisch/ biologisch angebaute Produkte (63%). Für ein Drittel ist es wichtig, ob gesunde Produkte von einer bekannten Marke stammen (29%).

Zeitschriften sind Informationsquelle Nummer 1 Und woher bekommen die gesundheitsbewussten Deutschen ihre Informationen zu Ernährung und Entspannung? Mit 71 Prozent liegen die Zeitschriften an erster Stelle. Über zwei Drittel informieren sich durch Fernsehen (68%). Auch Familie, Freunde und Kollegen dienen als Ratgeber (65%). Weitere Informationsquellen sind Bücher und das Internet (56 und 54%). Bei Ärzten sucht nur knapp die Hälfte der Deutschen (48%) professionellen Rat zu Themen rund um die Gesundheit. Bei Apothekern informieren sich 43 Prozent, bei Krankenkassen 28 Prozent.

Den kompletten Studienband können Sie herunterladen unter www.myhealthyday.de/tag/studie

Die Ergebnisse der Umfrage sind bei Nennung von HEALTHY LIVING zur redaktionellen Berichterstattung frei verwendbar. Zur Methode: Dreistufiges Forschungsdesign, bestehend aus qualitativer und quantitativer Forschung sowie einer Benchmark-Analyse. Für die quantitative Forschung wurde eine CATI-Befragung von 1014 Personen zwischen 18 und 65 Jahren in Deutschland, in Kooperation mit dem Hamburger Marktforschungsinstitut Phone Research, durchgeführt. Der Erhebungszeitraum erstreckte sich vom 23.04. bis zum 13.05.2008.